长沙雨花区珍珠奶茶冷饮是长沙珍珠奶茶冷饮培训的重点专业，长沙珍珠奶茶冷饮培训师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

原料：木瓜200 克，柠檬汁10 毫升，鲜奶100 毫升，蜜糖2 汤匙

二、拿喝的质量比较好的一次性塑料小杯子，拿出一个，将可乐或其他你想加热的饮品倒入。接着将饮水机的热水倒入直径和高度比塑料杯大的水杯或者碗里，不要太满哦！一般1/3就差不多了。然后把装满可乐的塑料杯放入大杯子中，有盖子的话可以盖一下。大概一分钟左右就可以喝到加热的核桃乳啦。这是简便的加热的方法，不过加热起来的温度不是很高，有条件的小伙伴可以去网上买可以加热饮料的小家电，可以加热到更暖哦。

五：香蕉奶昔

四、自己喜欢的水果!想怎么吃就怎么吃!我是的厨师对这个很用研究的!

二、选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

冷饮有什么种类？

草莓奶昔

4、装入有盖的保险盒，凉后放冷冻室。每隔30—40分钟拿出来搅拌一下，冰箱不同设温不同时间也会有所不同，总之看到半凝固状态就拿出来搅拌一下即可。这样搅拌大约3、4次，然后让它继续冷冻定型就可以了。

冰淇林系类 鲜榨果汁系类 特调果汁系类 果味沙冰系类 雪泡系类 刨冰系类 珍珠奶茶系类 烧仙草系类

四、1.蔬菜苹果汁：材料：白菜200克、苹果2个、芹菜梗1棵。制作：将白菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁。功效：减肥、利胆、提神、养颜。 2.芒果椰子汁：材料：芒果1个、椰子半个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。制作：将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁，然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。功效：清凉爽口、防暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。 3.西瓜桃子汁：材料：西瓜、香瓜、鲜桃、蜂蜜、柠檬汁各适量。制作：将西瓜、香瓜、鲜桃去皮去核后果肉切块，加入蜂蜜和凉开水混合共入榨汁机搅碎，过滤后加柠檬汁及冰块即可饮用。功效：清热消暑、解渴生津。 4.青果薄荷汁：材料：奇异果3个、苹果1个、薄荷叶2－3片。制作：材料洗净，奇异果削皮、切块，苹果不必削皮，去核切块。将薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入奇异果、苹果一起榨成汁，搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。功效：调养肌肤，滋润美白，减少皱纹产生。5.美肤 紫沙果酿 材料：李子3个、葡萄200克、苹果1/2个、柠檬1/4个。 a、材料洗净，李子、苹果去核、不必削皮，将其切成小块，柠檬削皮、切块，葡萄去籽。 b、将“a”分别放入果汁机中打成纯汁。 c、将四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 这一道酸酸甜甜、吃得到浓稠果肉的果汁，除了含有丰富的β胡萝卜素、叶酸、维生素C及矿物质以外，更因为含有丰富的纤维质而具有促进肠胃消化的作用。 6.美白 青果薄荷 材料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。 a、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。 b、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。 c、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。7.除斑 橘香甜汁 材料：橘子3个、胡萝卜1根。 a、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣，去掉桔衣。 b、胡萝卜洗净，去头尾，纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。 c、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜汁，搅拌均匀后即可饮用。 柑橘类水果含有丰富维生素C，是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说，橘子里的矿物质“硒”更是抗氧化美肤的重要元素，30岁过后更应特别留意硒的摄取量是否足够。 8.草莓综合果汁 主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。 作用： 草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。9.柳橙凤梨汁主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，番茄——1/2个，洋芹——5克 副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个 做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。 作用： 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。 10.高丽菜汁 材料高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。 做法高丽菜要先切碎，用榨汁机榨成汁，早晚各一杯。 功效此为蔬菜果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。 11.菠菜柳橙汁 材料菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙（带皮）30g～40g、胡萝卜与苹果各150g～200g。 做法菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。 说明菠菜富含维生素b1，可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。 12.芹菜汁 材料芹菜40g～50g、高丽菜80g～100g、柳丁（带皮）30g、胡萝卜与苹果各150g～200g。 做法芹菜要包在高丽菜内打成汁。 说明芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿。 13.小黄瓜汁 材料小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。 做法小黄瓜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。 说明小黄瓜常用于美容，对于利尿、呼吸困难也有效，能使皮肤柔细光滑。14.高VC鲜果汁 材料： 柳橙1个，柠檬1/4个，番茄1/2个，蜂蜜1大匙 做法： a.先将番茄削去外皮，待用。 b.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁，待用。 c.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中，调入蜂蜜和冰块搅拌，即可倒入杯中享用。 小贴士： 番茄中的钾可净化血液、强化血管，生食番茄可以预防肝与胃的疾病，其中果肉内所含的VC十分丰富，对美白肌肤的效果非常显著。 材料： 新鲜柳橙1个，柠檬1/2个，草莓6颗，蜂蜜1大匙，冰块适量。 做法： a.先将柳橙、柠檬洗净，榨出新鲜果汁待用。 b.草莓洗净、去蒂、留果肉。 c.将草莓和新鲜果汁放入果汁机中搅拌，并加入蜂蜜和冰块调和打匀，即可倒入杯中饮用。 小贴士： 柠檬中的VC是水果中的佼佼者，单饮太酸，所以加入同样富含VC的柳橙，就是一杯含高VC又美味的美白果汁。15.鲜榨果蔬汁 原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝 做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用，同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用，是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此，这道混合汁中含有大量的滋补剂，如果你感觉身体不适的话，它对你非常有益处。 ★★★★★ β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、果胶、钙、镁、磷、钾、菠萝蛋白酶。 ★★ 其他B族维生素、维生素E、铜、铁、锌。 16.猕猴桃汁 原料：4个杏，1个猕猴桃 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。 由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法，同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁时保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且据说对消化系统也很有益，同时还有缓泻剂的效果。 ★★★★★ β-胡萝卜素、叶酸、钙、镁、铁、钾、磷、生物类黄酮、维生素C、维生素B3和维生素B5等。 ★★ 铜、维生素B1、维生素B2、维生素B6等。 17.纯樱桃汁 原料：250克樱桃 做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。 如果好好准备的话，樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此，樱桃汁适合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的话，纯樱桃汁也是一道味道非常不错的甜果汁，而且闻起来也很香。樱桃汁是一种天然的杀菌剂，可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症。据称它还具有强效的抗癌效果，还可缓解头痛和偏头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。 ★★★★★ β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、类黄酮、镁、磷、钾。 ★★ 其他B族维生素、铁、锌。 18.葡萄菠萝杏汁 原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏 做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。 这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。 ★★★★★ β-胡萝卜素、菠萝蛋白酶、叶酸、钙、铁、镁、磷、类黄酮、钾、维生素B3、维生素B5、维生素C和维生素E。 ★★ 其他B族维生素、铜、锌。 19.纯芒果汁 原料：2～3个芒果 做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。 与木瓜汁一样，芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁，因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用，据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜欢芒果的味道，你也可以用芒果单独榨汁喝。 ★★★★★ β-胡萝卜素、维生素C、钙、镁、钾。 ★★ B族维生素、铁、铜、锌。 20.橙子胡萝卜汁 原料：2个橙子，3个胡萝卜 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。 不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。 ★★★★★ β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6和维生素C、叶酸、铁、钙、镁、钾。 ★★ 其他B族维生素、维生素E、锌。 我的美丽签名

一、1、橘子皮法，取新鲜橘子皮250克，洗净揩干，涣散放入冰柜内。3日后，翻开冰柜，幽香扑鼻，异味全无。此法还可换用蜜柚皮、柠檬、茶叶、麦饭石等资料。2、食醋法，将食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰柜内，除臭效果极好。3、小苏打法，取小苏打装在广口玻璃瓶内，翻开瓶盖，放置在冰柜内，能除异味。4、黄酒法，用黄酒1碗，放在冰柜底层，通常3日就可除净异味。5、檀香皂法，在冰柜内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳。6、木炭法，把适当木炭碾碎，装在小布袋中，给冰柜除味效果甚佳。7、面包法，把面包装在盒内，放入冰柜，其效果与除臭剂完全相同。8、生面法，蒸馒头时剩一小块生面，放在冷藏柜的上层，可使冰柜2～3个月内无异味。9、毛巾法，用一条洁净的纯棉毛巾，折叠规整放在冰柜上层网架边，毛巾上的微细小孔可吸附冰柜中的气味。10、用吸尘器法，拿出冷柜中寄存的食物，然后用吸气口接近箱壁，上下左右顺次活动，就能很快吸去电冰柜中的异味。

珍珠奶茶详细制作方法一包立顿红茶小半杯牛奶烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀，加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638ml）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。原味奶茶的制作方法1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。(茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右)2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温水果刨冰还可以买的东西：热狗、牛杂、烧烤的、煎炸的

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